Valerie Hirschhauser: ‘Een eerlijke thee-industrie begint met betere thee’

21 mrt, 15:05 ROULETTE Mensen

Aangeleverd

Valerie en David kopen de beste theesoorten rechtstreeks in bij de theeproducenten.

Aangeleverd

HAARLEM In de Haarlemse Roulette vertelt een Haarlemmer over zijn of haar hobby, passie of interesses. Inge Echterhölter van Oodles and Pinches in de Cronjéstraat geeft het woord aan Valerie Hirschhauser (32) van Frank about Tea. ‘’Want het is tijd voor eerlijke thee, vers van de velden op jouw deurmat.’’

Oost-Afrika, eind 2016. Gewapend met een motorfiets besluiten Valerie en David de theesector in Oost-Afrika te onderzoeken. Ze komen tot een interessante conclusie. De handelsketen van theeblaadje naar jouw kopje thee is heel lang. Ook zitten er te veel schakels in de keten en blijft er te weinig over voor de boeren die de theebladeren verbouwen. Daarom zijn ze begonnen de beste theesoorten rec..

Mis niks, lees alles van Haarlem

Blijf op de hoogte van alles wat er speelt in de gemeente Haarlem en omliggende plaatsen met Haarlems Weekblad. Onze redactie plaatst elke dag nieuwe artikelen en exclusieve verhalen online. Als abonnee van Haarlems Weekblad lees je die allemaal. Schrijf je in, dan lees jij ook alles over Haarlem.

Mensen 9 aug, 14:00 De Stookkamer (2): Een betere wereld begint in je eigen buurt

HAARLEM In het Haarlems Weekblad wordt in een korte serie ingegaan op de activiteiten in De Stookkamer. In het eerste deel van de serie vertelde coördinator Laura Schön over di..

Maatschappelijk 4 aug, 11:30 ‘Prijzengeld’ Schalkwijk aan Zet blijkt goed besteed, project wordt verder geëvalueerd

HAARLEM Burgemeester Jos Wienen maakte op 15 december de vijf winnaars van de tweede editie van Schalkwijk aan Zet bekend. Deze vijf winnaars mogen samen 70.

Overig 3 aug, 09:00 De Groene Stroomboot hoopt weer op oude passagiersniveau te komen

HAARLEM Een pontje heeft iets aantrekkelijks, maar aan de andere is het ook een vervoersmiddel om naar de overkant te komen. Haarlem heeft bijvoorbeeld een pontje varen tussen..

Overig 2 aug, 10:56 De Stookkamer (1): Een betere wereld begint in je eigen buurt

HAARLEM Je hebt buurthuizen en wijkcentra én je hebt de Stookkamer in zuidwest. Een buurthuis waar de buurtbewoners zelf van alles voor elkaar op touw zetten onder leiding van..

Overig 2 aug, 06:56 Vergrijzing door groei; wel regionale verschillen

HAARLEM In met name grote en middelgrote steden zal de bevolking de komende jaren door blijven groeien, blijkt uit onderzoek. In het noorden en oosten van het land neemt de pop..

Mensen 1 aug, 16:03 Margriet Blanken: ‘De apps op mijn telefoon staan gesorteerd op kleur’

HAARLEM In de Haarlemse Roulette vertelt een Haarlemmer over zijn of haar hobby, passie of interesses. Kunstmaker Paul de Groot geeft het woord aan Margriet Blanken (38) die ee..